オリーブの販売は、現在冬期休止中になっておりますが、2010年のオリーブの木の販売は、3月2日（火）から再開を予定しておりますので宜しくお願い致します。

ところで今年は、夏期（おそらく8月中）にも販売を休止する予定です。
詳しくは、このブログとCadeauの“お知らせ”でご案内する予定です。

Cadeauの2009年のオリーブの木の現品販売ですが、10月31日をもちまして年内の販売を終了させていただきました。

誠にありがとうございました。


今年は春先から、ずっとすごい勢いでご注文をいただいていましたので、生育中の苗木の成長が追いつかず、5月の中旬以降から7月の中旬辺りまで、オリーブの生育のための販売数の制限をさせていただきました。

そのため、アップしたオリーブが売れてしまうと、その後次のオリーブがアップされるまでの間は、売り切れ状態が続いてしまい、Cadeauのオリーブをお求めのお客様には、たいへんなご迷惑をお掛けしました。
誠に申し訳ございませんでした。

現在、小豆島のオリーブ園さんとは調整中なのですが、もう少し来シーズンのオリーブの販売開始時期を遅らせることによって、なるべく売り切れの状態が少なくなるようにするつもりです。


さて、来春のオリーブの木の販売開始日時に関しましては、このブログと、ショップ（Cadeau）のお知らせでご案内する予定です。
楽しみにお待ちください。

オリーブいろいろ　オリーブの品種 より


ネバディロ・ブランコ(Nevadillo Blanco)

　スペイン原産の油用品種。明治41年にミッションとともにアメリカから導入された。含油率は17％程度。果肉が柔らかすぎるため加工には不向き。自家不結実性が強く、不完全花が多発するが花粉が非常に多いので授粉樹としての価値が高い。観賞用樹として最も苗木生産量が多い。果実の平均重量は2.0〜2.5g。



知りませんでした。
ネバディロ・ブランコの新漬けって、意外と美味しいのですね。



新漬け 2　ネバディロ・ブランコ

新漬け 4



以前から小豆島のオリーブ園さんには、

「ネバは実が柔らかいから一般的には油用にするけれど、食べれんことはないぞ。」

とは言われていました。

お客様から「オリーブの実をを食用にしたいのですが、どの品種を選んだら宜しいでしょうか？」というお問い合わせを時々受けます。
「食べれんことはないぞ。」では、お客様には太鼓判は押せませんので、今まではミッションかマンザニロの実をお勧めしていました。

ネバディロ・ブランコの新漬けも美味しいのであれば、来シーズンからはネバディロ・ブランコもお勧めできますね。^^

昨晩オリーブ園さんから、新しいオリーブ（12本）の現品画像が送られてきました。
年内のご提供はこれが最後で、追加は一切無しだそうです。








今回のオリーブは商品ページの作成後に、3〜4日掛けてすべてアップする予定です。

仮に。オリーブが売れ残ってしまっても、2009年のオリーブの現品販売は10月31日までとなりますので、宜しくお願い致します。


2010年のオリーブの販売に関しましては、このブログとショップ（Cadeau）のお知らせでご案内する予定です。

昨日久しぶりに、香川県農業試験場 小豆分場のページを見てみたら、前に“オリーブいろいろ”の所に書かれてあった

「※リニューアル準備のため、公開停止中です。」

の文字がなくなっていました。


いつの間にか、再開されてたんですね。







Cadeauでは、3ヶ所ほどリンク切れしていましたので、新しいURLに修正してから、じっくり拝見させていただきました。


今まで参照していた文章は残っていました・・・というかテキスト情報のほとんどが、以前のページの文章の使い回しのような気がします。

写真は、ほとんど新しくなっていますね。







オリーブに使用できる農薬（一覧表）については、前には確かなかったと思います。
URLに日付らしい番号が入っていますので、おそらく薬事法が改正されたら、新しい情報に更新するのでしょうね。


“果実の加工”や“オリーブと健康・調理法・利用法”は、前にもあったような、無かったような・・・？
もう少し写真入りでページを作っていただけると良かったですね。



ちなみにオリーブいろいろのURLは、以前のURLから変更されています。
新しいURLは、


オリーブいろいろ
http://www.pref.kagawa.jp/noshi/olive/index.html


になります。

2月11日からスタートしました、2009年のオリーブの木の現品販売ですが、今年は10月31日をもちまして年内の販売を終了させていただく予定です。

オリーブのお届けについて、11月初旬までにお届けのご注文は、喜んで承らせていただきます。
それ以降のお届けについては、ご注文前にオリーブ担当まで必ずご相談ください。

オリーブ担当：master@cadeau.ocnk.net


なお、ご希望されるお届けの時期によっては、ご注文をお断りをさせていただく場合もございますので、予めご了承を願います。


ところで、年内にご紹介できるオリーブの木の本数が、本当に少なくなってきております。

仮にご紹介できるオリーブがなくなってしまった場合など、10月31日を待たずに早期終了する場合もございますので、こちらも予めご了承をお願い致します。

Cadeau経由のAmazonで売れている本のNo.1とNo.2は、もちろん「まるごとわかるオリーブの本」と「育てて楽しむ　はじめてのオリーブ」です。

今読んでいる本は、3番目に売れている本になります。

いわゆるオリーブ本ではなくて、オリーブオイルについて書かれている本なのですが、読んでみてビックリ！

日本の食文化の欧米化に対しての警鐘や、油に関しての誤った認識や知識不足、オリーブオイルの効能などが分かり易く書いてある、すごく良い本です。

あとがきまで入れても217ページとそれほど厚い本ではないですし、文字も比較的大きいので読むのにそれほど時間は掛からないです。

ですから、特にご家庭で食を預かる主婦（主夫）の方には、ぜひ読んでもらいたい一冊だと思います。











この本に目を通してから、冷蔵庫にあるマーガリンには手が出なくなってしまいました。

量の割にちょっとお高いですが、今度オリーブオイル・スプレッドを試しに購入してみようかと思っています。

ミッションの年内の販売が、いよいよ残り2本となりました。

ミッションの商品ページのアップは、9月19日の午前0時に1本、9月26日の午前0時に1本の予定です。













今年は、今回の2本でミッションのご紹介は最後となります。
遅い時間のアップですが、お見逃しのないようにお願い致します。

ネバディロ・ブランコも何本か写真を撮って送っていただいていますので、15日から追加でアップの予定です。

今年は、オリーブの木の一時的な完売状態が頻繁に起こってしまい、誠に申し訳ございません。

次回のオリーブの撮影準備の都合もあって、手持ちのオリーブの商品ページを一度にアップすることが出来ず、ご不便をおかけしております。

先ほどからオリーブは再び完売状態になっておりますが、9月17日までの間は一日に一本ずつのペースで、毎日午前0時に新商品のオリーブをアップする予定です。

しばらくは、ご購入いただけない時間帯が長くなるかも知れませんが、何とぞ宜しくお願い致します。

9月に入ってから、オリーブのご注文をいただくペースが、春先のように再び上がって来ています。

本日（5日）の午前0時にアップしました2本のオリーブも、1時間も経たない間にご注文をいただいて、現在は再び完売状態になっております。
誠に申し訳ございません。


次回分のオリーブの撮影は、明日（6日）の予定と聞いておりますので、オリーブの新商品の補充は、早くても9月7日になると思います。

小豆島産オリーブの木をお求めのお客様には、たいへんご迷惑をお掛けしますが、しばらくお待ちいただきますようお願い致します。